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什么是“化州搭子”？它有什么特点或用途？

发布时间: 2025-08-17 08:55:01

“化州搭子”是广东化州地区的一种传统民间小吃，通常指用糯米粉制作的扁圆形糕点，外皮软糯，内馅多为花生、芝麻或椰丝等甜味原料。其特点是口感香甜弹牙，常作为茶点或节庆食品，体现了化州地方饮食文化的特色。