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烟台芝罘酒搭子是什么？有什么特色？

发布时间: 2025-04-18 17:55:01

烟台芝罘酒搭子是山东烟台地区的一种传统饮酒习俗，通常指搭配芝罘区特产白酒（如烟台古酿）时食用的本地小菜或海鲜，比如辣炒蛤蜊、腌蟹钳、卤花生等。特色在于用鲜咸麻辣的胶东风味佐酒，既中和酒劲，又突出海鲜的鲜美，是烟台人聚餐时的经典组合。