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什么是“莲花县搭子”？它有什么特色或由来吗？

发布时间: 2025-06-01 00:22:01

“莲花县搭子”是江西省莲花县的一种传统民间小吃，通常用糯米粉制成外皮，包裹芝麻、花生等馅料，蒸熟后口感软糯香甜。其名称中的“搭子”可能源于当地方言或制作方式（如食材搭配）。它不仅是当地节庆美食，也体现了赣西地区的饮食文化特色。