什么是“颖上搭子”？
发布时间: 2025-08-08 09:55:01
“颖上搭子”是安徽阜阳颖上县一带的方言说法，指当地人在吃饭（尤其是面食）时搭配的经典小菜或配菜，比如腌辣椒、酱豆子、蒜泥等，用来提味或解腻，类似“下饭菜”的概念。不同家庭或餐馆的“搭子”可能各有特色。
发布时间: 2025-08-08 09:55:01
“颖上搭子”是安徽阜阳颖上县一带的方言说法，指当地人在吃饭（尤其是面食）时搭配的经典小菜或配菜，比如腌辣椒、酱豆子、蒜泥等，用来提味或解腻，类似“下饭菜”的概念。不同家庭或餐馆的“搭子”可能各有特色。